20 Resep Kue Basah Tradisional dan Modern sebagai Peluang Bisnis Rumahan
Ilustrasi kue basah. © Cookpad/Tintin Rayner - ResepKokiku - Cookpad/Lathifa Panganan yang disebut kue basah biasanya adalah makanan ringan yang memiliki tekstur lembut, empuk, dan tidak tahan lama. Kue seperti ini bisa dibuat dari berbagai bahan, antara lain beras, tepung terigu, dan ketan. Cara pengolahannya pun variatif, mulai dari dikukus sampai digoreng. Indonesia punya beragam kue basah, kadang juga disebut jajanan pasar sebab umum dijual di pasar tradisional maupun modern. Beberapa contohnya adalah kue talam, carabikang, apem, bolu kukus , kroket, lumpia, lemper, dan pastel. Ingin menyuguhkan kue basah untuk acara syukuran atau hantaran? Atau Anda ingin mendulang rezeki tambahan dengan berjualan kue basah? Kalau begitu silakan simak resep-resep kue basah yang Merdeka.com sajikan di bawah ini. Ada resep kue basah berupa bolu kukus dalam cup yang praktis, kue talam pandan ...